tag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post4203872425097534638..comments2024-03-28T19:59:02.623+01:00Comments on Cocina por afición: Patatas en ajopolloJuan Hernándezhttp://www.blogger.com/profile/14280246426291315016noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-17690630050531055432015-10-24T21:45:54.164+02:002015-10-24T21:45:54.164+02:00Seguro que esta receta esta muy rica, pero me qued...Seguro que esta receta esta muy rica, pero me quedo con la otra, las ñoras, las almendras, el comino..., oa veo más elaborada, vaya más chup chup y eso digo yo que se notará al final, ¿no?. Un abrazoPilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-20978712316624377642014-03-26T19:37:57.695+01:002014-03-26T19:37:57.695+01:00Hola Juan.. ¿qué tal?.. Que hacía días que no vení...Hola Juan.. ¿qué tal?.. Que hacía días que no venía a verte.. Bueno, por tu blog sí me he pasado pero no te había escrito ;).. Pues nada, es un plato de lo más humilde, pero tiene que estar de toma pan y moja, ¿verdad?.. Y ya si le añades unas costillitas o trocitos de chorizo o unas gambitas tiene que estár requetebueno.<br />Tengo que hacerlo porque sé que me va a encantar.<br />Bueno, voy a seguir mirando tus entradas que me queda alguna por leer.<br />Un besote enorme!!<br />OTRO DÍA PERFECTOhttps://www.blogger.com/profile/11608516977101149112noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-2596398781718374332014-03-25T18:54:35.482+01:002014-03-25T18:54:35.482+01:00Juan, me vengo con las patatas porque son mi debil...Juan, me vengo con las patatas porque son mi debilidad. Me gustan de todas formas pero si son un guiso como el que has preparado ya son mi perdición. Nunca las he preparado así pero me llevo la idea. Me parece una receta-manjar.<br /><br />De las Fallas te diré que estuve hace años allí. Me encantan las figuras, el ambiente y la alegría. Además San José es mi santo así que había algo sentimental también al ver la fiesta. Pero no soporto los ruidos. Ni de cohetes, ni de petardos. Imagina los sustos que me llevé, jajajaja No he vuelto, te digo bastante. Así que tus reportajes me parecen una maravilla porque he disfrutado de la celebración sin ruido. Perfecto, para mí.<br /><br />Besos.Finuca Casadohttps://www.blogger.com/profile/10140433065113135518noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-10192004675783193862014-03-22T07:42:54.223+01:002014-03-22T07:42:54.223+01:00Me gusta mucho esta receta aunque no lleve pollo. ...Me gusta mucho esta receta aunque no lleve pollo. Jajajajajaja.<br />En mi caso si que le pondría picada pero es que yo soy mucho de esas cosicas. Me parece que da mucho más cuerpo a cualquier plato y me gusta eso de ver la cuchara con caldico un poco espeso junto con los trozos de patata, por ejemplo.<br />De todas formas, estas recetas tradicionales suelen estar hecha con pocos y muy básicos ingredientes. Realmente, nuestras abuelas tenían poco material para cocinar y con lo poco que tenían hacían autenticas maravillas.<br />Yo veo una receta de este tipo y sé que va a ser una gloria de plato.<br />Ya veo que es tuyo ha quedado a la altura perfectamente.<br />Total que me quedo enamoradica de esta receta y de tu explicación.<br /><br />Besicos.Whivithhttps://www.blogger.com/profile/03406544271732766501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-3217767395716548192014-03-19T09:53:52.117+01:002014-03-19T09:53:52.117+01:00Un plato riquisimo de verdad, ya lo tengo apuntado...Un plato riquisimo de verdad, ya lo tengo apuntado para prepararlo en casa. En relación a la Olleta de Castelló, no se que ha pasado pero parece que un plato tan tipico ha pasado al olvido o se ha ido sustituyendo en las casa por la Olla de la Plana que lleva manitas de cerdo. He hablado con mucha gente de la edad de mis padres y suegra (nos vamos a los 80 años) y son los que de verdad la recuerdan y aun suelen prepararla pero de ahí para bajo es muy poca la gente que la tiene en su cocina.<br />Espero que la pruebes y me cuentes que te parece, yo hasta el invierno que viene ya no creo que la vuelva a preparar porque en casa ya me han pedido que deje la cuchara que ya viene el calor.<br />Besos<br /><br />Youtube: <a href="http://www.youtube.com/channel/UCVt5P28cSuRcKRhVnMiXi8g" rel="nofollow">Monica-Saboreando las estrellas</a> <br /><br />Blog: <a href="http://saboreandolasestrellas.blogspot.com.es/" rel="nofollow">Saboreando las estrellas</a> Mónica https://www.blogger.com/profile/12683221408342781954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-46290012406629107432014-03-17T19:38:24.758+01:002014-03-17T19:38:24.758+01:00Un plato buenisimo sencillo,sano y barato,las pata...Un plato buenisimo sencillo,sano y barato,las patatas son tan socorridas , yo tampoco lo habia oido nunca pero es que en cocina creo que nunca se acaba de saber todo.<br />Un abrazo Juan.<br />Maria Jesus Novillas Manchohttps://www.blogger.com/profile/14162380229399299932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-64346076153931710992014-03-16T23:18:01.525+01:002014-03-16T23:18:01.525+01:00Hola Juan, a veces con un par de ingredientes se h...Hola Juan, a veces con un par de ingredientes se hacen unos platos de cuchara deliciosos, y sobre todo los que llevan patatas :)<br />Besos<br />crismashttps://www.blogger.com/profile/08169462178638552071noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-9030184699396923712014-03-16T11:29:25.247+01:002014-03-16T11:29:25.247+01:00Very interesting dish!
Have a nice day:)Very interesting dish!<br />Have a nice day:)http://mystylemyeveryday.blogspot.com/https://www.blogger.com/profile/14381359018145036893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-1569706826424192672014-03-13T23:25:28.904+01:002014-03-13T23:25:28.904+01:00se ve rico ese guiso, mi madre hace unas patatas q...se ve rico ese guiso, mi madre hace unas patatas que les llama asi pero creo que les pone almendra tengo que preguntarle la receta y ya la pondre en el blog<br /><br /><br />¡¡besos¡¡lolahttps://www.blogger.com/profile/16862333593943308638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-89200759046632366842014-03-13T13:52:29.067+01:002014-03-13T13:52:29.067+01:00Me encantan las patatas guisadas así. Cuando he vi...Me encantan las patatas guisadas así. Cuando he visto el nombre de la receta he pensado que era un guiso de patatas al que se le añadía pollo.<br />PTNTS<br />DolçaNo tot són postreshttps://www.blogger.com/profile/13358376067060692836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-68298451797782463292014-03-12T20:24:45.688+01:002014-03-12T20:24:45.688+01:00Vuelvo por tu blog para contestar la pregunta que ...Vuelvo por tu blog para contestar la pregunta que me has hecho sobre el número de flanes que me han salido. Han sido catorce en total con esas cantidades. Debes tener en cuenta el tamaño de las flaneras, las que yo utilicé eran pequeñas, de las desechables. Espero haberte ayudado.<br />Un saludo.Lola Martínezhttps://www.blogger.com/profile/18116515799835177905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-62999669255115262422014-03-12T15:47:12.411+01:002014-03-12T15:47:12.411+01:00Hola Juan ahora si me has sorprendido con el nombr...Hola Juan ahora si me has sorprendido con el nombre y he recurrido a Wikipedia donde dice que es un guiso de Almería y pone la receta "El ajopollo es una salsa que se hace machando en un mortero aceite de oliva, ajo majado, pan frito remojado en vinagre y almendras fritas.<br />Es parecida al ajoblanco, aunque a diferencia de aquel, se suele utilizar como aliño y servirse caliente."<br />Pues nada que hoy mismo ensayo las "papas en ajopollo" que en casa nos encantan las papas como nos las den y tu receta está de pecado. Saludos.Mercedeshttp://misrecetasydemas.blogspot.mx/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-8392499562529354482014-03-12T14:44:09.484+01:002014-03-12T14:44:09.484+01:00Que bueno Juan el nombre de esta receta lleva de t...Que bueno Juan el nombre de esta receta lleva de todo menos pollo...jejejeje Veo una receta muy socorrida y tiene una pinta de escandalo!! ;) Por cierto yo este año de fallas nada andamos muy corredores yo y mi chico y hacemos carreras populares o de montaña ( como lees,jejeje )..Pasatelo bien en fallas y tomate un chocolatito a mi salud!!BesosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05906432249593630334noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-78616470958300732382014-03-12T12:43:23.391+01:002014-03-12T12:43:23.391+01:00curioso nombre , pero en el plato quedan resultona...curioso nombre , pero en el plato quedan resultonas y seguro que muy buenas <br />mary ,virutillas de chocolatehttps://www.blogger.com/profile/18153201512367346951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-74801218956218307402014-03-12T09:46:15.301+01:002014-03-12T09:46:15.301+01:00Hola Juan, también me ha parecido muy curioso el n...Hola Juan, también me ha parecido muy curioso el nombre y me he quedado buscando el pollo entre los ingredientes. Sigue investigando y nos lo cuentas.<br />Por cierto, estoy de sorteo y de concurso. Como sé que estarás agotado, respeto que te esperes al 4º BBSS. Es broma, puedes hacer lo que te plazca, pero no quería que te quedaras sin saberlo y de paso igual te ríes un rato, que me ha salido la vena creativa de nuevo.<br />Un abrazo y felicidades de nuevo por el éxito del Mañoso. Con Pilar de anfitriona (la compartimos), es un placer todo.<br />http://thermofan.blogspot.com.es/2014/03/mouse-os-invita-al-tri-aniversario-de.htmlThermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-52413097909315960782014-03-11T21:43:19.369+01:002014-03-11T21:43:19.369+01:00Qué gracioso el nombre de la receta y el pollo se ...Qué gracioso el nombre de la receta y el pollo se ha perdido? jjjejee. Cómo me gusta rescatar recetas olvidadas, sencillas, ricas y contundentes. Sin duda un plato para calentar el cuerpo entero y su alma también.<br />Besicos :)Pilar Y a la lunahttps://www.blogger.com/profile/15482329888192169668noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-78723787825684533902014-03-11T21:38:13.634+01:002014-03-11T21:38:13.634+01:00No había oído ese nombre nunca Juan. A veces la ge...No había oído ese nombre nunca Juan. A veces la gente lo repite por costumbre y no se sabe bien el origen. A veces sale alguna referencia en algún escrito antiguo o incluso la receta de un plato y así se conoce que por lo menos en esa época se cocinaba...<br />Creo que es de los más populares y básicos, teniendo una buena patata está riquísimo.<br />Por cierto, ya he visto el e-book. Felicidades, ha quedado muy completo y a full de participación jaja.<br />Supongo que haréis el post final como siempre. Si no ya iré a dejar el comentario en el mismo mañana...<br />Un abrazo.Quiero ser súper famosahttps://www.blogger.com/profile/13500892512423466566noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-26965402479204770272014-03-11T21:07:16.394+01:002014-03-11T21:07:16.394+01:00Las patatas siempre son bienvenidas, sobre todo si...Las patatas siempre son bienvenidas, sobre todo si son con este guiso tan delicioso.<br /><br />Felicidades Juan, ya sabes porque.<br /><br />Un besoMaria Pilar-COCINICAhttps://www.blogger.com/profile/01572815305407562555noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-27578843483768334342014-03-11T20:31:09.412+01:002014-03-11T20:31:09.412+01:00Riquíiiiiiiiiiiiisimas Juan, me encantan las patat...Riquíiiiiiiiiiiiisimas Juan, me encantan las patatas y éste plato está pero que muy, muy rico.<br />BesosRecetas Fáciles y Rápidashttps://www.blogger.com/profile/04461604830984468472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-33723688247103612642014-03-11T19:06:54.736+01:002014-03-11T19:06:54.736+01:00Se ve muy rico, me gustan este tipo de guisos senc...Se ve muy rico, me gustan este tipo de guisos sencillos y que en poco tiempo se preparan, sientan fenomenal. Un beso.Mis Recetashttps://www.blogger.com/profile/07515908383872181344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-70836359963940962352014-03-11T11:45:54.929+01:002014-03-11T11:45:54.929+01:00Un plato similar se come en alguna ocasión en mi c...Un plato similar se come en alguna ocasión en mi casa y sabrás que nunca le hubiese puesto nombre, estoy un poco sin ganas de visitar nada, estoy convaleciente y eso no es lo malo, lo peor es esperar resultados.... mi mente está en otros lares en estos momentos.....<br />un saludo.María Jesúshttps://www.blogger.com/profile/03875731143988232027noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-85093780111342660972014-03-11T06:06:43.103+01:002014-03-11T06:06:43.103+01:00Se ve increible de sencillo y rico lo de pollo de...Se ve increible de sencillo y rico lo de pollo debe ser un dicho?? mamà hacìa un plato bien parecido a papà en las mañanas esa era la costumbre antigua jejej,abrazos y dèjame un poquito ehhhRosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-24093374287957434002014-03-11T00:40:07.825+01:002014-03-11T00:40:07.825+01:00Un plato sencillo pero muy rico, con lo que me gus...Un plato sencillo pero muy rico, con lo que me gustan las patatas lo pruebo ya, bsssssssss.SefaSefahttps://www.blogger.com/profile/09225695402153946086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-73237961118770811402014-03-10T23:03:27.980+01:002014-03-10T23:03:27.980+01:00Pues mira tu que no sabía yo que se llamaban así. ...Pues mira tu que no sabía yo que se llamaban así. Mi madre las preparaba añadiéndole huevo escalfado y estaban realmente deliciosas. Me has traído un grato recuerdo y unas ganas enormes de ponerme con las patatas en ajopollo....gracias por todo ello. Un abrazo.cocinaconvistas.eshttps://www.blogger.com/profile/09464449813574080930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-88571938543407391352014-03-10T22:19:10.826+01:002014-03-10T22:19:10.826+01:00Un plato rico y económico que ya es interesante en...Un plato rico y económico que ya es interesante en estos tiempos, la realidad es que los platos sencillos siempre gustan.<br />Besos.LA COCINERA DE BETULOhttps://www.blogger.com/profile/16165876270019956180noreply@blogger.com