tag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post7372978673085453819..comments2024-03-28T17:07:16.023+01:00Comments on Cocina por afición: Bizcocho de horchata de chufaJuan Hernándezhttp://www.blogger.com/profile/14280246426291315016noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-77550726152960901362021-04-27T16:17:42.167+02:002021-04-27T16:17:42.167+02:00Este sí se queda en el antojo porque por estas tie...Este sí se queda en el antojo porque por estas tierras se desconocen las chufas aquí la horchata se prepara con arroz y almendras!!!! Mercedeshttp://misrecetasydemas.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-43534310131474129132021-04-19T19:22:16.104+02:002021-04-19T19:22:16.104+02:00Amigo Juan, como te he comentado en la entrada de ...Amigo Juan, como te he comentado en la entrada de esta semana la pasada no pude visitar ningún blog, pero no podía perderme este bizcocho. Me he reído mucho al leer que cada cual hace el bizcocho de horchata con una receta diferente. No hay término medio, o todas las recetas son calcos o no hay dos iguales. Creo que has hecho una versión bastante interesante, a la vista está ese corte que a mí me invita a desayunar, merendar y no parar hasta que no quede nada ¡Besos mil! Cucahttps://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-30048746906988902832021-04-17T16:37:16.096+02:002021-04-17T16:37:16.096+02:00Hola amigo Juan.
Los trozos de chufa que parece...Hola amigo Juan. <br /><br />Los trozos de chufa que parecen gruesos y redondos, me hacen intentar contener la saliva para imaginar lo delicioso que es tu bizcocho. <br /><br />Gracias por compartir la receta, Juan. Pero estoy seguro de que si hago una tarta de chufa el resultado no será tan bueno como la tarta que hiciste 😊 <br /><br />Que tengas un buen fin de semana, Juan. Saludos.Himawan Santhttps://www.blogger.com/profile/16369258471264775162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-9834073812643885842021-04-17T10:52:23.344+02:002021-04-17T10:52:23.344+02:00Olá meu amigo!
Obrigada pela visita lá no meu tach...Olá meu amigo!<br />Obrigada pela visita lá no meu tacho e também pelo comentário claro um beijinho😘😘um lindo fim de semana.Natércia Ramalhohttps://www.blogger.com/profile/08144897018428506233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-1095268365911361612021-04-16T00:10:47.254+02:002021-04-16T00:10:47.254+02:00Que bonito corte tiene tu bizcocho Juan, me gusta ...Que bonito corte tiene tu bizcocho Juan, me gusta mucho la horchata aunque en Mexico no usamos ni conocemos las chufas, la horchata la preparamos con harina de arroz, pero vieras como se me antojan las chufas y tu bizcocho con mucho gusto me llevaria conmigo un trozo, mmmm!<br />saludosDiana Morielhttps://www.blogger.com/profile/15928684162834055131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-11135969019912295132021-04-14T18:29:06.398+02:002021-04-14T18:29:06.398+02:00Buenas tardes Juan,
y lo que puede variar en un bi...Buenas tardes Juan,<br />y lo que puede variar en un bizcocho la cantidad de ingredientes, y es que sobre gustos ¿verdad?<br />Me parece muy equilibrada tu propuesta. A mí me encantan las chufas, y todo lo relacionado con ellas. De pequeña las comía a puñados, bueno y de mayor también ¡jajaja!<br />La miga te quedó muy bien y el problema que para probarlo tendré que hacerlo. Tomo nota y quizás este verano la haga.<br />Referente al comentario que me dejaste, decirte que la elaboración de las rosquillas las hizo mi marido, los guantes pertenecen a sus manos y yo únicamente preparé el almíbar. Como ves, está hecho todo un repostero. Quedaron deliciosas. Gracias por tus amables y simpáticos comentarios.<br />Feliz tarde y bonita semana.Los Telares de Silhttps://www.blogger.com/profile/00005414504613567982noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-75396936855717559882021-04-14T12:21:20.934+02:002021-04-14T12:21:20.934+02:00Una pena que el olor no traspase pantallas ,tiene ...Una pena que el olor no traspase pantallas ,tiene una pinta fenomenal y si al hacer tus mezclas te ha salido a si de bueno estupendo, es un mundo y bastante lioso cuando buscas en internet como bien dices no hay ninguna receta igual ,a cada uno le va bien una cosa ,a mi me va perfectamente los 4 cuartos ,tengo que probar esa crema de horchata <br />un abrazomary ,virutillas de chocolatehttps://www.blogger.com/profile/18153201512367346951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-18091846494693566802021-04-14T00:36:45.205+02:002021-04-14T00:36:45.205+02:00Hola Juan, me parece impresionante, de verdad que ...Hola Juan, me parece impresionante, de verdad que sí. Seguro que es una delicia, tan bueno se ve que apetece alargar la mano y llevarme un buen trozo. Nuestra Marisa estará bien contenta, le has hecho un bonito regalo. Besos!!Elisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-31434099816820696052021-04-13T19:52:29.085+02:002021-04-13T19:52:29.085+02:00Hola Juan!. Tiene una pinta espectacular y seguro ...Hola Juan!. Tiene una pinta espectacular y seguro que está buenísimo. Además me has dado idea para utilizar la horchata como sustituto de la leche en dulces.<br />Un abrazo. Concha Signeshttps://www.blogger.com/profile/17029629752453357406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-74835686179382212652021-04-13T17:30:24.939+02:002021-04-13T17:30:24.939+02:00Juan, se ve divino, vaya paciencia mirando blogs, ...Juan, se ve divino, vaya paciencia mirando blogs, yo te aseguro que muchos de los famosos no han preparado muchas de sus recetas... al<br />Principio me fiaba y me salían unos bodrios de cuidado. Ya no me pasa, tengo confianza en los blogs que visito y nunca me han dado sorpresas desagradables. <br />Te ha quedado estupendo y con una miga....<br />Muchos besos y cuidaos mucho que tenemos unos inútiles de narices y encima cobrando una pasta. ¡Ay! La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-385428621895816352021-04-13T16:45:19.584+02:002021-04-13T16:45:19.584+02:00Ficou fantástico adorei ...um beijinho e uma boa s...Ficou fantástico adorei ...um beijinho e uma boa semana.Natércia Ramalhohttps://www.blogger.com/profile/08144897018428506233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-15617152630466044502021-04-13T15:29:44.743+02:002021-04-13T15:29:44.743+02:00Juan ta ha quedado con un corte estupendo y un col...Juan ta ha quedado con un corte estupendo y un colorcito lindo :-)))))Mijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-24327290839274885382021-04-13T13:18:21.189+02:002021-04-13T13:18:21.189+02:00Que pinta tiene Juan!!! Yo hago un bizcocho aprove...Que pinta tiene Juan!!! Yo hago un bizcocho aprovechando las chufas después de hacer la horchata! Pero este tuyo me parece genial😋 <br /><br />Ptnts<br />GlòriaNo tot són postreshttps://www.blogger.com/profile/13358376067060692836noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-33578329624316959572021-04-13T12:37:37.108+02:002021-04-13T12:37:37.108+02:00Hola Juan, has puesto tu empeño en ello, y aquí te...Hola Juan, has puesto tu empeño en ello, y aquí tenemos el resultado. La chufa no se prodiga mucho, es por lo que no hay muchas elaboraciones con ella. No me negarás que lo mejor de este bizccocho, es la colaboración de tu hija. ¡Ay, ese amor de padre! Que pases un buen día. Bstes.Cocina con Emmahttps://www.blogger.com/profile/04707664379883636987noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-75134545534038829872021-04-13T00:20:28.606+02:002021-04-13T00:20:28.606+02:00Hola Juan después de todo has dado con los ingredi...Hola Juan después de todo has dado con los ingredientes adecuados pues solo hay que ver que bizcocho tan lucido te a quedado👍besinos Felyhttps://www.blogger.com/profile/04768279382546710801noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-68596378487368902692021-04-12T21:00:13.426+02:002021-04-12T21:00:13.426+02:00Qué maravilla de bizcocho Juan! la verdad es que d...Qué maravilla de bizcocho Juan! la verdad es que debe estar espectacular, y seguro que a Marisa le ha encantado!<br />La verdad es que somos tantos blogs, con tantas recetas, que encontrar dos parecidas es arduo trabajo! supongo que acabarías loco! jejejeje...<br />Sea como sea, quedó fantástico!<br />Un abrazo Juan!Bárbara - Comer De Todohttps://www.blogger.com/profile/18313340446102530307noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-69870367645574924402021-04-12T20:21:06.715+02:002021-04-12T20:21:06.715+02:00Juan la horchata me encanta, asi que este bizcocho...Juan la horchata me encanta, asi que este bizcocho me va a gustar seguro, muy bien el aprovechamiento Abrazos cuidateInmaMaquitohttps://www.blogger.com/profile/01778844967095360799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-8871248351675913272021-04-12T20:04:15.739+02:002021-04-12T20:04:15.739+02:00Se ve una miga muy esponjosa y rica.
A veces leemo...Se ve una miga muy esponjosa y rica.<br />A veces leemos varias recetas para acabar haciendo nuestra propia versión, pues cada uno tiene sus gustos.<br />Besos.LA COCINERA DE BÉTULOhttps://www.blogger.com/profile/04322273192465339076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-76948365406219221342021-04-12T19:53:39.246+02:002021-04-12T19:53:39.246+02:00Para mí la horchata es la eterna desconocida, pero...Para mí la horchata es la eterna desconocida, pero sí recuerdo que he comido chufas remojadas ¡Cuánto me gustaban!<br />Al salir de clase las vendía un Señor que tenía un carrito lleno de todo lo que nos gustaba, había chucherías para todos los gustos y bolsillos.<br />Y novedoso es también para mí el bizcocho que has hecho, no dudo de que te ha salido fenomenal y tiene que estar buenísimo. Si pudiera probar un trocito...seguro que me traería bellos recuerdos.<br />Cariños y buena semana.<br /> Kasioles<br /> Kasioleshttps://www.blogger.com/profile/11217182583685822717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-12329576772305761612021-04-12T19:41:15.004+02:002021-04-12T19:41:15.004+02:00Que pinta tiene este bizcocho!!!
Seguro que está d...Que pinta tiene este bizcocho!!!<br />Seguro que está delicioso.<br />Un abrazo.lolineshttps://www.blogger.com/profile/14204870175710109160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-6423117908610811052021-04-12T18:58:13.185+02:002021-04-12T18:58:13.185+02:00Madre mía Juan, desde luego vaya disparidad de cri...Madre mía Juan, desde luego vaya disparidad de criterios en las medidas , desde luego es para volverse loca ,lo mejor es lo que tu has hecho y con tu experiencia culinaría es dejarte guiar por tus conocimientos..... y el resultado es este maravilloso bizcocho que has preparado <br />Nada más que hay que ver el corte tan maravilloso que has hecho ,se ve super jugoso y el sabor me lo imagino...... que pena no poder llevarme un trozo para esta tarde<br />Besitos y cuídate mucho¡¡¡¡ Cocinando con Mandilhttps://www.blogger.com/profile/04358220948760043997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-5943510250790693332021-04-12T18:56:16.873+02:002021-04-12T18:56:16.873+02:00¡¡Hola Juan!! ¡¡Menuda miga tiene más buena!! Hast...¡¡Hola Juan!! ¡¡Menuda miga tiene más buena!! Hasta hace ojitos y todo. Te voy a tener que nombrar "repostero por afición", cuando uno se atreve a hacer sus propias mezclas y usar sus propias medidas en repostería, eso es que ya pasas un grado y tú lo has pasado y con nota. ¡¡Pedazo de bizcocho que te has marcado!! <br />Sólo he hecho una vez unas magdalenas con horchata y la receta era de Cuca, quedaron muy ricas, por cierto, pero no he usado ninguna otra vez la horchata para hacer ningún bizcocho y ningún postre, creo, por lo menos no recuerdo y me ha encantado la idea. <br />Vengo a hora perfecta para la merienda, así que córtame un buen trozo y me sirve ya hasta de cena. Besitos. Isabel Rescalvohttps://www.blogger.com/profile/07765339331206083172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-49096207578208204062021-04-12T17:57:30.022+02:002021-04-12T17:57:30.022+02:00Hola Juan, creo que lo he olido a distancia porque...Hola Juan, creo que lo he olido a distancia porque he llegado hasta el sin parar.<br />Me imagino lo rico que tiene que estar con ese sabor tan rico de la horchata.<br />Te ha quedado divino solo hay que verlo.<br />Un besoRaquel Galinhttps://www.blogger.com/profile/11071840067211906009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-27695964018782604252021-04-12T17:23:05.962+02:002021-04-12T17:23:05.962+02:00Hola Juan, el mundo de los bizcochos es una incógn...Hola Juan, el mundo de los bizcochos es una incógnita total, me pasa igual que a ti en cuanto a diferencia de cantidades, cada cual tiene sus preferencias en cuanto cantidades. Yo también tengo un bizcocho de horchata publicado y es una receta que nos gusta mucho en casa y cuando llega el verano ( porque aquí solo la encuentro el verano ) lo hago varias veces, tu has resuelto muy bien la receta solo hay que ver esa miga.<br />Un besito y feliz semana. Manoli Diazhttps://www.blogger.com/profile/09732536751818334095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4831515114714378091.post-29780528861833870032021-04-12T17:18:36.903+02:002021-04-12T17:18:36.903+02:00Hola Juan, lo de buscar recetas en internet es una...Hola Juan, lo de buscar recetas en internet es una locura, siempre pasa lo que tu dices, no hay dos iguales, pero lo cierto es que has acertado de pleno con la tuya porque el bizcocho te ha quedado imponente.<br />Que saborcito tan rico debe tener ummmm....<br />Besos.A vueltas con los pucheroshttps://avueltaspucheros.blogspot.com/noreply@blogger.com